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怎么吃羊,关键时刻还得听老婆大人的~

2017-01-03 东莞疾控 东莞疾控

话说有一天,模范丈夫灰太狼捉住了懒羊羊,趁着天冷,正准备和他老婆红太狼一起涮羊肉。



突然!


喜羊羊破门而入。


喜羊羊

灰太狼!!!等一等!等一等!懒羊羊得了布鲁氏菌病,要是吃了他,你也会感染的。


布。。布。。什么菌什么病?我听都没听说过。

灰太狼


喜羊羊

真的有这种病!不信你看这条新闻。




啊?!原来真的有这种病啊。

灰太狼


喜羊羊

是啊。布鲁氏菌病也称布病,是由布鲁氏杆菌引起的一种人畜共患传染病。这种病在全世界各地都有,尤其在地中海、亚洲及中南美洲等地区,我国多见于内蒙、东北、西北等地区。


啊,原来那么多地方都有这种病。

灰太狼


喜羊羊

是啊。这种病不仅分布广泛,而且有60多种家畜(如牛、羊、猪、犬等)和野生动物(如野兔等)可以感染并传播这种疾病。


啊!那我刚才抓懒羊羊的时候,会不会被感染?

灰太狼


喜羊羊

当然有可能了,布病可以通过下面3种途径传播:



1

直接接触

在饲养、挤奶、剪毛,屠宰以及加工皮、毛、肉和胎盘时,破损伤口直接接触到感染布鲁氏杆菌的动物血液、体液、内脏、胎盘、皮毛和排泄物等。

2

消化道传播

食用被布鲁氏杆菌污染的生奶和奶制品、水以及未煮熟的肉类等。

3

呼吸道传播

吸入含有布鲁氏杆菌的气溶胶。



我要是得了布病会怎么样啊?

灰太狼


喜羊羊

你要是得了这种病,会出现下面这些症状:



1.数日至数周的反复发热、乏力。


2.多汗,常在夜间或凌晨退热时大汗淋漓,这是本病的突出症状之一。


3.骨关节和肌肉疼痛,骨关节疼痛多见于大关节,常呈游走性疼痛。


4.多数病人还伴有肝、脾、淋巴结肿大,男性还可出现睾丸肿大。


喜羊羊

这种病经过早期、规范的治疗,很快就能痊愈。否则,转成慢性就很难根治,严重的会丧失劳动能力,甚至危及生命。


这么可怕,我现在就去医院检查一下。

灰太狼


懒羊羊

哈哈,我终于自由啦。喜羊羊,你刚才说的那种病我到底有没有?


当然没有。我只是想要救你出来!

喜羊羊


喜羊羊顺利地救出了懒羊羊......



灰太狼在医院检查完身体后,

回家遇到了红太狼......


红太狼

你怎么这么久都没有涮好羊肉,我都饿了!

亲爱的老婆大人,我们以后都不要吃羊肉了,容易得布病呀!我刚刚去医院检查了,幸亏没有被传染啊~

灰太狼

红太狼

那羊呢?

如果被传染,后果很严重啊!所以我已经把羊给放了。

灰太狼



红太狼

你个大笨蛋,虽然吃羊肉可能会感染布病,但是只要做到“三要,两不要”就可以放心吃到羊肉了~



三要



一要

食用肉类、牛奶和羊奶时要煮熟,特别是冬天吃火锅时,羊肉、牛肉等肉类制品一定要煮熟煮透。




二要

家里加工牛肉、羊肉时,最好戴上橡胶手套,处理生、熟肉的砧板和刀具要分开,加工完后要用开水烫洗消毒,做好消毒处理。




三要

从事与畜类有关的屠宰、剥皮、挤奶和加工等工作时要做好个人防护。




两不要



一不要

不要购买来源不明的畜类和奶制品。




二不要

不要宰杀、食用病死畜。




明白了,老婆大人,我错了!可恶的喜羊羊,我一定会抓住你们的~

灰太狼



为增添文章趣味性,文中的喜羊羊和红太狼的角色原型为专家,懒羊羊和灰太狼角色原型为市民。

通过上面的情景剧,大家都明白了“布病”是怎么一回事了吧~其实“布病”并不可怕,只要做到“三要,两不要”就可以放心、安全地吃羊肉啦~



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撰文:小云  古阿木

美编:小云


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